খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন দই পনির – Doi Paneer recipe in Bengali
দই পনির -Doi paneer recipe ingredients
- ১ বাটি দই
- ১০০ পনির
- শুকনো লঙ্কা ৫-৬ টা
- গোটা সর্ষে
- ক্যারি পাতা
- নুন
- চিনি পরিমাণ মত
- তেল
দই পনির – Doi paneer cooking steps
How To Make doi paneer in Bengali style?
doi paneer recipe in Bengali
- প্রথমে পানির গুলো কে ছোটো করে কেটে নিয়ে ভেজে নিতে হবে।
- একটি পাত্রে দই নিয়ে সামান্য নুন চিনি দিয়ে ফেটিয়ে নিতে হবে
- দই র পাত্রে পানির গুলো কে মিশিয়ে নিতে হবে
- কড়ায়ই তে সর্ষের তেল গোটা কালো সর্ষে শুকনো লঙ্কা এবং কারি পাতা দিয়ে ফুটিয়ে দই এর পাত্রে ডেলে দিয়ে, ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
- গরম রুটি বা ভাতর সাথে পরিবেশন করুন।
